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大功率电磁炉为啥没法爱上铝锅?

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大功率电磁炉为啥没法爱上铝锅?

发布日期:2016-03-08 00:00 来源:http://www.zsfumanja.com 点击:

     眼瞅着冬天就要跑步来报道了。在这个西北风开始频繁光顾的季节,吃点儿什么既美味又让人觉得浑身暖乎乎呢?最佳答案自然是火锅啦!别管是老北京的铜锅涮肉,还是麻辣鲜香的川味火锅,都能让吃货们在冬日的小屋中大快朵颐。


     在热气腾腾的屋子里,羊肉卷结着薄霜,肉丸子在盘子里堆成了小山,各式蔬菜讲究地站在小框子里,大功率电磁炉的插头已经插在了插板上……万事俱备,ok,端锅上来!


     停停停!你咋整一个铝锅来了?拿走拿走,换大功率电磁炉专用的铁锅来!


     你一脸无辜地问道:“铝锅铁锅不都是锅嘛,能煮火锅就是好锅!而且铝锅比铁锅轻薄,还能更快地加热呢!”

     这位同学,此言差矣,你一定要学好物理,才能把美味的火锅吃到嘴里哦!


     要回答这个问题,你需要知道大功率电磁炉加热的原理。大功率电磁炉加热食物,靠的是炉子里的一个线圈。变化的电流通过这个线圈的时候,会使之产生变化的磁场。将铁锅放在大功率电磁炉的上面,,磁场就可以驱赶着铁里面的电子有规则的运动,从而达到加热的目的。学过初中物理,我们知道,磁场无法驱使铝里面的电子产生运动,所以也就无法加热铝锅了。


     锅都无法加热,里面的水自然就不会热起来,想吃铝锅里的火锅也就没戏了。


     你可以退一步,从大功率电磁炉名字的本义上想一想,电磁炉电磁炉,本来就是利用磁场在铁中产生电流来加热的,所以才叫大功率电磁炉嘛。如果不利用磁场,那就可以直接取名字叫电炉不就行了吗?所以,磁场是很重要的,我们在使用大功率电磁炉的时候也应该使用铁锅。

福满家大功率电磁炉

     中山市福满家电器有限公司是一家专业生产厨房电器的品牌厂家,成立于2005年,位于“家电之都”广东中山东凤。公司主要生产和销售家用电磁炉、火锅电磁炉、茶炉、电压力锅、电饭锅、电热水壶、豆浆机、厨卫产品等生活厨卫电器。公司占地20000平方米,拥有先进电磁炉流水线8条,员工300余人,电磁炉年产能达到200万台以上。

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